上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- / Top↑
だいこん
沖縄島にんじん
こかぶ
じゃがいも
かぼちゃ
タアサイ
べか菜
ほうれんそう

IMGP0012_low.jpg

~ 野菜便りより ~

日中は随分と暖かく感じることが多くなりましたが朝晩はまだまだ寒いです。
これからはスギ花粉も飛び始めるようで、
みなさんも体調にはくれぐれもお気を付けください。
下の写真は干し始めた切り干し大根です。
古くなった建具にホームセンターで買ってきた網戸の網を張って
干し網を作りました。その上に「切り干し突き」と呼ばれる器具を
使って細切りにした大根を並べています。
それを天日で乾燥させています。実際にはお日様で乾かすというよりも
乾いた風で乾かしている感じがします。
1週間から10日ほど干すと10分の1くらいまで小さくなって完成です。
干しあがった大根はそのまま食べると少し甘みを感じます。
おやつ代わりにそのまま食べるのが好きです。
また煮物もおいしいですが、天ぷらがオススメ!
まもなく野菜セットでお届けする予定です。

IMGP0038_low.jpg


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


↓よかったらぜひポチッと

農家 ブログランキングへ
スポンサーサイト
2013.02.16 / Top↑
Secret

TrackBackURL
→http://mourinouen.blog.fc2.com/tb.php/95-db274bae
まとめ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。