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聖護院大根
にんじん
じゃがいも
小松菜
ほうれんそう
春菊
べか菜
冬瓜

先週の野菜セットは緑一色でした。
今週からにんじんが入って少しだけカラフルになり、ちょっと一安心。

IMGP1363_low.jpg


~ 野菜便りより ~

11月も半ばを過ぎるようになると
畑にいることができる時間がどんどん短くなっていきます。
夕方の4時半にもなると(この辺りでは有線放送でこの時刻に
時報の音楽が流れます)もう薄暗くなって
片付けを始めるといった感じです。
これからの早朝は毎日のように畑に霜が降りて、
野菜の収穫も前日の夕方とかその日の昼前あたりからしかできなくなり、
作業の段取りが夏とはずいぶんと変わってきます。
下の写真は「きぬさや」の芽です。
種をまいてから2週間近くたちました。
小松菜やキャベツといった葉物の芽と違って
小さいうちからしっかりしていて、地面から「にょきッ」とした
感じで立ち上がっています。
こうして何粒も播くことで体を寄せ合うようにして越冬させます。
「鷹の巣播き」というそうです。
確かに見方によっては鷹のヒナが巣から首を出して
母鳥の帰りを待っているようにも見えますね。


2012111709360000_low.jpg


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2012.11.17 / Top↑
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まとめ
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