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本当は昨年中にやりたかった切り干し大根。

今年は昨冬より大幅に増産したいと思います。

なのでまずは干し網の制作から。

手前は昨冬まで使っていたもの。

古い雨戸の枠に網戸の網を張っています。

奥は本日制作した干し網。あともう1枚作ります。

今年は切り干しにんじんも作ります。

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2016.01.14 / Top↑
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まとめ
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