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2015年11月21日

~ 野菜便りより ~

例年より暖かい日が続きます。一向に霜が下りる気配がありません。
例年なら11月初旬には初霜が降りていましたが今年はまだです。
生姜は「一度霜に当ててから掘れ」と師匠から教わっているのでまだ掘れずにいます。
暖かいので葉物が予定を越えてどんどん大きくなってしまいます。
この分だと年末から1月あたりは野菜不足があるかもしれませんね。

写真はそら豆の苗です。
10月下旬にポットに種を播いたのでそろそろ定植のタイミングです。
越冬して5月下旬の収穫になります。
今年と昨年はそら豆を栽培しませんでしたので久々の復活です。

そら豆苗

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