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大根
きゃべつ(みさき)
リーフレタス
チンゲン菜
茎ブロッコリー
スナップえんどう
にんにくの芽

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~ 野菜便りより ~

天気のいい日が続きます。
何日かおきに雨が降って野菜の栽培にはすごくいい気候です。
特に葉物などはぐんぐん育っていきます。同時に雑草も、、、。
じゃがいもの花が咲きました
じゃがいもの花は白、ピンク、紫など品種によって色が違います。
写真はとうや。育成地の洞爺湖から名付けられたそうです。
ビタミンCが多く、煮崩れないキタアカリ、みたいな味わいで
煮物やポテトサラダに向きます。新ジャガのお届けは6月中旬から。
あまり夏場にじゃがいもという感じもしないですが、
やっぱり採れたてを皮ごと召し上がっていただく新じゃがは
ぜひとも味わっていただきたいです。どうぞお楽しみに

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2014.05.25 / Top↑
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