里芋
小松菜
春菊
チンゲン菜
葉付きにんじん
枝豆
ピーマン

2015年10月31日

~ 野菜便りより ~

だんだんと朝の冷え込みが厳しくなってきています。
先日26日の早朝は6度近くまで下がりました。
初霜には至りませんでしたが、来週は11月ですからもう数日のうちに初霜を迎えるでしょう。
ここ佐倉は千葉県でも内陸になり冬の冷え込みはかなり厳しいものがあります。
畑では大根が葉を大きく広げています。
もう少しすると根の部分が太り始めて葉が立ち上がり始めます。
11月中旬以降から野菜セットには入り始めます。
今年も普通の大根の他、紅くるり大根、ビタミン大根、紅心大根など
カラフルな大根も登場しますのでお楽しみに。

秋の大根畑

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◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

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2015.10.31 / Top↑
さつまいも
葉だいこん
チンゲン菜
春菊
ルッコラ
サラダほうれんそう
かぼちゃ
ピーマン

2015年10月20日

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2015.10.26 / Top↑
じゃがいも
小松菜
サラダ菜
ラディッシュ
サラダセット
かぼちゃ
秋なす

~ 野菜便りより ~

朝晩が随分と涼しくなってきました。
陽も短くなって、夕方5時半過ぎには手元が見えづらいほど暗くなってしまいます。
畑にいることが出来る時間も短くなりました。
畑ではサツマイモの収穫か始まっています。
お野菜は収穫したてが新鮮で美味しいですが、例外もあります。
それが、このサツマイモとかぼちゃ。
貯蔵することにより、でんぷんが糖に変わり甘みが増すのです。
1週間から10日ほど貯蔵してから野菜セットに入ります。
今年は3種類。使い勝手の良いベニアズマ、色を楽しむパープルスィート、焼いて美味しい安納芋。
順次、セットに入れていきますのでお待ちください。

2015年さつまいも収穫



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2015.10.17 / Top↑
生落花生
葉だいこん
サラダ菜
ラディッシュ
姫とうがん
他2品

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2015.10.10 / Top↑
まとめ