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大根
ビタミン大根
じゃがいも
さつまいも
かぶ または かぼちゃ
ミニ白菜 または キャベツ
ほうれんそう
わさび菜

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◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

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2014.12.21 / Top↑
昨日一昨日と爆弾低気圧の影響で、ここ千葉県の佐倉では
雪こそ降らなかったものの台風を思わせるようなものすごい風が吹き荒れました。
今年はたくあん漬けに初挑戦です。まずは干し大根作りから。
2週間近くかけて「つ」の字に曲がるくらいに干します。
たくあん用の大根を作っていないので、
普通の青首大根の中からなるべく細くて長いものを選んでみました。
上手くいけば2月くらいには食べられるようになるらしいので楽しみです。

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2014.12.19 / Top↑
大根
紅芯大根
じゃがいも
かぼちゃ
キャベツ または ブロッコリー
玉ねぎ
小松菜
サラダほうれんそう または わさび菜

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~ 野菜便りより ~

寒さが本格的になってきました。ここ数日は霜柱がしっかりと立っています。
畑の野菜も凍りつくので朝は野菜の収穫が出来ません。
畑が融けるのを待ってからの収穫となるので、だんだんと出荷作業があわただしくなっていきます。
そんな中でも、比較的寒さに強いターサイなどは順調に大きくなってきました。
大きく葉を広げて少しでも太陽の光を浴びようとしています。
年間を通じて栽培できる野菜ですが、小松菜ともまた少し違った味の濃さで、
寒さにしっかりあたった冬にこそ食べていただきたい葉物の一つです。
ちょっと小さ目のクッションくらいの大きさになってきましたのでまもなく出荷できそうです。

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2014.12.14 / Top↑
大根
紅くるり大根
じゃがいも
鶴首かぼちゃ
ミニ白菜
かぶ
ほうれんそう
わさび菜

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~ 野菜便りより ~

今週半ばから強めの寒気がやってくるようで、
畑では寒さに弱い葉物に防寒のシートをかぶせたりと冬支度で大忙しです。
人間の方もようやくストーブを出してやって来る冬将軍に備えます。
昨年は11月の初旬に出していましたので、
今年は暖冬なのかそれとも私たちが寒さに慣れてきたのか、、、。
ストーブを出すと楽しみなのは焼いもです。
ごく小さい、指の太さくらいしかないような出荷しない芋を捨てずに
アルミホイルでくるんでストーブの上に置いておきます。
小さいので10分も置いておけば出来上がりです。
ちょっと小腹が空いたときには絶好のおやつです。

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2014.12.07 / Top↑
●12月6日(土)10:00~15:00 DIC川村記念美術館バスロータリー(佐倉市坂戸 DIC川村記念美術館)
●12月7日(日)10:00~16:00 DIC川村記念美術館バスロータリー(佐倉市坂戸 DIC川村記念美術館)
●12月13日(土)10:00~15:00 DIC川村記念美術館バスロータリー(佐倉市坂戸 DIC川村記念美術館)
●12月14日(日)10:00~14:00 オーガニックファーマーズマーケット(佐倉市王子台 御伊勢公園)
●12月20日(土)10:00~15:00 DIC川村記念美術館バスロータリー(佐倉市坂戸 DIC川村記念美術館)
●12月21日(日)10:00~16:00 DIC川村記念美術館バスロータリー(佐倉市坂戸 DIC川村記念美術館)

雨天の場合は予告無く出店を中止する場合がありますのでご了承ください。
このほか、出店が決まった場合は都度ご案内いたします。

皆さまのお越しをお待ちしております。
2014.12.04 / Top↑
大根
紅心大根 または ビタミン大根
さつまいも
かぶ
ほうれんそう
ブロッコリー
リーフレタス
サラダほうれんそう

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2014.12.02 / Top↑
まとめ
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