大根
きゃべつ(みさき)
リーフレタス
チンゲン菜
茎ブロッコリー
スナップえんどう
にんにくの芽

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~ 野菜便りより ~

天気のいい日が続きます。
何日かおきに雨が降って野菜の栽培にはすごくいい気候です。
特に葉物などはぐんぐん育っていきます。同時に雑草も、、、。
じゃがいもの花が咲きました
じゃがいもの花は白、ピンク、紫など品種によって色が違います。
写真はとうや。育成地の洞爺湖から名付けられたそうです。
ビタミンCが多く、煮崩れないキタアカリ、みたいな味わいで
煮物やポテトサラダに向きます。新ジャガのお届けは6月中旬から。
あまり夏場にじゃがいもという感じもしないですが、
やっぱり採れたてを皮ごと召し上がっていただく新じゃがは
ぜひとも味わっていただきたいです。どうぞお楽しみに

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7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
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2014.05.25 / Top↑
大根
サラダかぶ
リーフレタス
キャベツ(みさき)
チンゲン菜
茎ブロッコリー または スナップエンドウ
たけのこ または ふき

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2014.05.19 / Top↑
大根
リーフレタス
サラダかぶ
チンゲン菜
小松菜
わさび菜
たけのこ

14_0506_01.jpg

~ 野菜便りより ~

GWも今日(6日)が最終日です。
周辺の畑を耕作している他の農家さんは田んぼもやっていて
田植えの真っ最中だからでしょうか、
この時期でもほとんど人を見かけません。
付近を行き交いする人も少なくとても静かです。
春キャベツがちょっと遅めですが順調に巻きはじめています。
写真は今年初めて栽培した品種「みさきキャベツ」です。
とんがり帽子のような頭がとがったちょっと面白い形のキャベツです。
柔らかくて生でわしわし食べるのが美味しいそうでとても楽しみです。
写真は約1週間前のものなので、今は出荷までもう少しの状態です。

IMGP0218 - コピー

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2014.05.11 / Top↑
大根
サラダかぶ
レタス
小松菜
べか菜
ルッコラ
ラディッシュ

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~ 野菜便りより ~

あっという間に4月も終わり、世間はGWに突入しているようですね。
農家はこの時期、夏野菜の作付や
田んぼの作業に追われて基本的に通常営業です。
近くの田んぼは次々と水が入り始め、
早いところではもう田植えが始まっています。
水が入って田植えを待つ状態の田んぼは、
風のない穏やかな日には、見る角度によって鏡のように
空の景色を映し出します。稲が大きく育って青々した田んぼも美しいですが、
どちらかというとこの田植え前が一番好きな風景です。
GW明けからは私も知り合いの農家さんのところで
田植えの手伝いが始まります。
一年の中でいちばん忙しい時期に入ってきました。

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2014.05.03 / Top↑
まとめ