上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- / Top↑
だいこん
にんじん
里芋
かぶ
赤大根
小松菜
かつを菜
ほうれんそう
もうり農園のくろうどん(細麺)

IMGP00083_low.jpg


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

$畑人への道/農家さんはじめました


↓ランキング参加してます。応援お願いします。ブログアップの励みになります!

農家 ブログランキングへ



スポンサーサイト
2013.12.30 / Top↑
かぼちゃ
だいこん
むらさきいも
赤大根
じゃがいも
あやめかぶ
かつを菜
ほうれんそう

IMGP0007_low.jpg

~ 野菜便りより ~

冬至が過ぎました。
これから少しずつ昼が長くなっていくのですが、
寒さはこれからが本番です。改築したとはいえ
木造の古民家がベースの我が家は最近のファンヒーターよりも
旧式のストーブの方が活躍します。
燃費はかなり悪くてしょっちゅう給油をしている気がしますが、
ファンヒーターに比べると暖かさが全然違うように感じます。
何しろストーブの上で煮炊きができるのが良いですね。
写真は、先日収穫が終わって脱穀をし始めた小豆を
試食代わりに似ているところです。
知り合いの米農家さんのお手伝いで餅つきをしてきたので
おすそ分けにのし餅をたっぷりいただいてきました。
おしるこにしていただきます。

今週が、今年最後の野菜セットになります。
今年もなんとか無事に一年間通じてお届けすることが出来ました。
折にふれて皆様から野菜の感想をいただくのが何よりも励みになります。
ありがとうございました。来年も良い年でありますように。

写真 1

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

$畑人への道/農家さんはじめました


↓よかったらぜひポチッと

農家 ブログランキングへ



2013.12.29 / Top↑
つるくびかぼちゃ
だいこん
さつまいも(ベニアズマ)
じゃがいも
タアサイ
ほうれんそう
かぶ
サラダミックス

IMGP00093_low.jpg

~ 野菜便りより ~

今年も残すところあと2週間となりました。
師走とはよく言ったもので、やりたいことが山積みでバタバタする毎日です。
寒くなってくるとポタージュ系のスープが体を暖めますが、
我が家のブームはかぼちゃのポタージュです。
牛乳を使わずにすり流し風に、和風ポタージュを作ります。
特にスープ系のかぼちゃ(鶴首かぼちゃ)は煮崩れ安く
スープを作るのが簡単!
【作り方】お味噌汁を作る要領で、薄く切ったかぼちゃを煮て
箸が通ったら泡だて器でガシャガシャ!
これだけでポタージュに(笑 
味付けは和風だしと白味噌で。このスープの時は合わせ味噌ではなく
白味噌を使った方が合うような気がします。ぜひお試しくださいね。

写真 (25)


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

$畑人への道/農家さんはじめました


↓よかったらぜひポチッと

農家 ブログランキングへ



2013.12.22 / Top↑
大根
じゃがいも
にんじん
かぼちゃ
チンゲン菜 または キャベツ
ほうれんそう
かぶ
小松菜

IMGP0089_low.jpg

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

$畑人への道/農家さんはじめました


↓よかったらぜひポチッと

農家 ブログランキングへ



2013.12.15 / Top↑
だいこん
じゃがいも
にんじん
キャベツ
春菊
かぶ
ほうれんそう
紅心大根

IMGP00782_low.jpg

~ 野菜便りより ~

12月になりました。だんだん気分は年末モードになって
何かせかせかした感じがします。寒さも随分厳しくなってきました。
小豆の収穫をしました。今年は収穫適期になるのが
ちょっと早かったような気がします。畑の上ですっかり乾いて、
乱暴に扱うと莢がはじけて中から赤い粒が顔を覗かせます。
今年は「土用小豆」という品種で小粒の小豆です。
去年の小豆(丹波大納言)の生育が思わしくなかったこともあって
師匠が何年も採種していたものを分けてもらいました。
これからもうり農園でも種を継いでいけたらいいですね。
この後、脱穀~選別を経て12月の中旬からお届けできるようになります。

IMGP0057_low.jpg


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

$畑人への道/農家さんはじめました


↓よかったらぜひポチッと

農家 ブログランキングへ



2013.12.08 / Top↑
鶴首かぼちゃ
だいこん
さつまいも(ベニアズマ)
じゃがいも または さといも
べか菜
小松菜
かぶ
ほうれんそう

IMGP00632_low.jpg

~ 野菜便りより ~

連日のように薄っすらとですが霜が降りるようになってきました。
こうなると早朝に野菜を収穫することが出来なくなり、
日中に収穫せざるをえなくなるのでセットの出荷の日は大忙しになります。
写真は先週からセットに入り始めたほうれんそうの畝です。
薄っすらと降りた霜が朝日で溶けて、雨が降ったわけでもないのに
水滴がキラキラと光っています。
こうやって霜にあたることで冬の野菜は体に糖分を蓄えます。
糖分を多く含むことによって自身の体を凍りにくくするのです。
詳しくは判りませんが自動車のラジエーターに入れる
不凍液の理屈と同じだそうです。っていうと何だか美味しくなさそうですが、
この霜にあたって甘くなった冬の葉物はピカイチの美味しさです。
まだ十分に味がノッて来ていませんが
冬本番を迎えるとともにどんどん美味しくなっていくのが楽しみです。

IMGP0018_low.jpg


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

$畑人への道/農家さんはじめました


↓よかったらぜひポチッと

農家 ブログランキングへ



2013.12.01 / Top↑
まとめ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。