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~ 野菜便りより ~

大豆が順調に生育しています。
品種は千葉県の地大豆の一つで「小糸大豆」といいます。
大豆は毎年味噌を作る他に炒り豆にしてご飯に炊きこんだり、
その炒り豆を粉にしてきな粉として味わったりしています。
大豆はもちろん炒り豆やきな粉も野菜セットと同梱で販売する予定です。
大豆として完熟する前の未熟な豆は枝豆として味わうこともできるので、
10月頃の野菜セットに登場する予定です。
夏に食べる枝豆とは違った濃厚な味わいをお楽しみいただけると思います。
ぜひお楽しみに。

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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
(千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています)
宅配便でのお届けも承ります
無農薬の野菜セットご希望の方は、
もうり農園HPよりお申し込み下さい

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2013.08.24 / Top↑
雨天のため、出店は中止しました。 (8月25日)

明日、8月25日(日)10:00~12:00頃(予定)に
佐倉市染井野の七井戸公園(場所はこちら)で開催のフリーマーケットに出店します。

2010609川村 (2)
2013.08.24 / Top↑
沖縄ではほぼ1年中食べられる、ゴーヤ。
ナーベラー(へちま)と並んで人気の野菜です。
沖縄への移住を本気で考えたこともあるくらい、沖縄好きのわが農園。
農家になってから夏に行けなくなったのが寂しくて仕方ありません。
鈴なりになるゴーヤを眺めながら、青い海に想いを馳せます。

ゴーヤはチャンプルーがポピュラーですが、
お浸しやかき揚げ、佃煮にしても美味。
中のワタはてんぷらにして塩でおつまみになります。
是非お試しください!

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◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆
無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています
7~8品で税込み1500円(送料別)です
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